こんにゃく料理
こんなにあるの!!
美味しい、ヘルシー、こんにゃく料理
「こんにゃくは、おでんで食べるぐらいかな?」
そんな方も、目からウロコのこんにゃく料理があるんです!
蕎麦粉とこんにゃく粉を合わせた、つるもち食感のこんにゃく蕎麦や、味噌を練りこんだ味噌漬けこんにゃく、生レバーのような生とろこんにゃくなど、
きっとその魅力にハマるはず。
低カロリーで、腸のお掃除もしてくれる、健康や美容にもうれしいこんにゃく。
ぜひ、鶫屋でその魅力を体感してくださいね。
おすすめメニュー
冷やしこんにゃく蕎麦
玉こんにゃくで有名な山形は蕎麦処でもあります。その山形の蕎麦屋とこんにゃく屋がコラボして作ったこんにゃく蕎麦。
蕎麦のような、こんにゃくのような、つるっとしていてコシがある、不思議食感。
シメにもさらりと頂けます。
鶏ごぼうこんにゃくチャーハン
ごはん粒と同じくらいの小さな粒状のこんにゃくを鶏肉とごぼうと甘辛く煮て、
ごはんと炒めます。
見た目は普通のチャーハンに見えて、食べるとぷにっとした食感が楽しい一品。
カロリーもオフなのもうれしい!